あと1品！に便利な小さいおかず

あと1品！に便利な小さいおかず

創刊から30年、雑誌『レタスクラブ』の読者がくり返し作ってきた人気レシピが一冊に！シリーズ第５弾は、毎日の献立にうれしい「あと1品！に便利な小さいおかず」です。

ポテトサラダ、おひたし･･･
定番副菜がもっとおいしく

人気料理家の十八番ポテトサラダは、それぞれのこだわりを披露！きんぴらやおひたしなどおなじみの副菜をおいしくするコツも満載。

鮭とブロッコリーのポテトサラダ

おひたしミックス

おつまみにもなる味つけ卵や
ご飯のお供もたっぷり

作る時間が惜しい朝ごはんやとりあえずビールに合う1品も！日持ちもするので日々のお助けにもなるレシピもいっぱい！

白菜コールスロー

ブロッコリーとにんじんのサラダ

すべてのレシピに、読者のおすすめコメントつき

｢家族に好評だった！｣「簡単に作れてうれしい！」「わが家の定番にします！」など、実際に作った読者の生の声を全レシピに掲載。

書籍紹介

レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズvol.5
くり返し作りたい「あと1品！に便利な小さいおかず」がギュッと一冊に！
ISBN 978-4-04-896119-6
発行：株式会社KADOKAWA

CONTENTS

人気料理家のとっておき！うちの十八番ポテサラ
PART１ 定番だからこそワザあり！読者が選んだベスト副菜はコレ
PART２ １回作って、何度も楽しめる！作っておけるミニおかず
PART３ パパッとマンネリ脱出！　いつもの野菜でもう1品！
PART４ 火いらずですぐでき！豆腐でもう1品！
PART５ とっさのおつまいにも使える！味つけ卵
PART６ 朝ごはんやお弁当にも便利！ご飯のお供
PART７ べたいときにすぐでき！だしいらずみそ汁＆注ぐだけスープ
コラム 電子レンジで手軽に手作り！自家製ふわとろ豆腐

シリーズ概要

『レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ』
第一弾「やせるおかず」
第二弾「野菜たっぷりおかず」
第三弾「フライパン１つで作れるおかず」
第四弾「作りおきおかず」

それぞれ大好評発売中！